Brot und Brote

Brot

Ein geschmackvolles Brot mit lockerer Krume und knuspriger Kruste und etwas Butter – manchmal sind es die einfachsten Dinge im Leben, die Freude machen. In unserem Sortiment gibt es eine große Auswahl an original französischen Broten: rustikal-knusprig oder angenehm weich, in attraktiven Geschmacksrichtungen, hell, dunkel oder Mehrkorn.

Und mit „Maison Héritage“ bieten wir die Crème de la Crème rustikaler Steinofenbrote. So sind abwechslungsreiche und einzigartige Geschmackserlebnisse garantiert.

Mit besonderen Rezepturen begeistern auch unsere Spezialbrote und die Suprême-Range (Katalog öffnen).

Gemeinsam haben alle Brot-Spezialitäten: hohe Qualität, authentischer Geschmack, einfaches Handling, problemlose Lagerung dank Tiefkühlung und eine Vielzahl von Einsatzmöglichkeiten.

 

Mini-Party-Mix

Mini-Party-Mix

Die fünf leckeren Mini-Kaiserbrötchen – Natur, Mohn, Sesam, Mehrkorn, mit Roggenmehl – sind die Stars auf jedem Buffet.

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Panini (ohne Schnitt)

Panini (ohne Schnitt)

Dieses Panini ist nicht vorgeschnitten und verfügt über eine glatte Oberfläche. Auf einer Länge von 25 Zentimetern bietet es viel Potential für kreative Zubereitungsideen.

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Ciabatta alla Semola

Ciabatta alla Semola

Das Ciabatta alla Semola überzeugt durch eine authentische, ursprüngliche Ciabatta-Rezeptur und eine rustikale Optik mit Hartweizengrieß.

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Baguette Rustique mit Körnern

Ein herzhafter Geschmack, die Herstellung mit Roggen- und Weizensauerteig sowie Körner im Teig und als Topping sind die Erfolgsgeheimnisse des Baguette Rustique mit Körnern.

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Tramezzone Natur

Tramezzini sind die italienische Form des Sandwiches und werden in ganz Italien gerne als kleine Zwischenmahlzeit gegessen. In Restaurants sind sie auch als Antipasti im Angebot. Das Tramezzone Natur ist die klassische Variante mit Weizenmehl.

Tramezzini sind die italienische Form des Sandwiches und werden in ganz Italien gerne als kleine Zwischenmahlzeit gegessen. In Restaurants sind sie auch als Antipasti im Angebot.

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Panini

Mehr Convenience ist fast nicht möglich! Das Panini ist bereits fertig gebacken, vorgegrillt und vorgeschnitten. Nach 10 Minuten Auftauzeit ist es einsatzfähig und kann ganz nach persönlichem Geschmack belegt werden.  Ein Kontaktgrill ist nicht nötig. Durch Olivenöl und Schmalz in der Rezeptur besitzt es eine softe Konsistenz.

Mehr Convenience ist fast nicht möglich! Das Panini ist bereits fertig gebacken, vorgegrillt und vorgeschnitten.

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