Brot und Brote

Brot

Ein geschmackvolles Brot mit lockerer Krume und knuspriger Kruste und etwas Butter – manchmal sind es die einfachsten Dinge im Leben, die Freude machen. In unserem Sortiment gibt es eine große Auswahl an original französischen Broten: rustikal-knusprig oder angenehm weich, in attraktiven Geschmacksrichtungen, hell, dunkel oder Mehrkorn.

Und mit „Maison Héritage“ bieten wir die Crème de la Crème rustikaler Steinofenbrote. So sind abwechslungsreiche und einzigartige Geschmackserlebnisse garantiert.

Mit besonderen Rezepturen begeistern auch unsere Spezialbrote und die Suprême-Range (Katalog öffnen).

Gemeinsam haben alle Brot-Spezialitäten: hohe Qualität, authentischer Geschmack, einfaches Handling, problemlose Lagerung dank Tiefkühlung und eine Vielzahl von Einsatzmöglichkeiten.

 

Buffet-Brot de luxe

Anbieter hochwertiger Buffets und Party-Service-Spezialisten werden sich fragen, wie sie bislang ohne die Buffet-Brote de luxe ausgekommen sind. Die sechs verschiedenen Broten à 800 g sind eine Klasse für sich. In einzelne Scheiben geschnitten sind die Brote die perfekte Unterlage für individuell belegte Canapés und Häppchen.

Anbieter hochwertiger Buffets und Party-Service-Spezialisten werden sich fragen, wie sie bislang ohne die Buffet-Brote de luxe ausgekommen sind.

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Baguette "La Tradition"

Mit einem Laibgewicht von 260 Gramm hat das Baguette „La Tradition“ alles, was ein echter Klassiker à la française haben muss: eine knusprige Kruste, eine grob geporte Krume und ein volles Aroma.

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Duo Rustique

Das Duo Rustique bietet Brotgenuss hoch zwei. Denn gleich zwei runde Weizenmischbrötchen vereinen sich hier zu einer 170 Gramm schweren, aromatischen Köstlichkeit.

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Petite Baguette, dunkel

Petite Baguette, dunkel

Das Petite Baguette, dunkel fällt durch seine dunkle, kräftige Farbe sofort ins Auge. Seine besondere Geschmacksnote erhält es durch die Verwendung von Roggenmalzmehl.

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Pain Feuilleté

Pain feuillete
Croissant oder Brötchen? Das Pain Feuilleté vereint die Vorzüge beider Backwaren. Die außergewöhnliche Optik, der blättrige Teig und die weiche Krume sorgen für Hochgenuss beim ersten Biss.
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Kornspitz

Kornspitz
Kornspitz - das Original! Das längliche, spitz zulaufende Brötchen begeistert immer wieder seine Fans. Tiefgekühlt angeliefert ist es nach wenigen Minuten im Backofen einsatzbereit.
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