Brot und Brote

Brot

Ein geschmackvolles Brot mit lockerer Krume und knuspriger Kruste und etwas Butter – manchmal sind es die einfachsten Dinge im Leben, die Freude machen. In unserem Sortiment gibt es eine große Auswahl an original französischen Broten: rustikal-knusprig oder angenehm weich, in attraktiven Geschmacksrichtungen, hell, dunkel oder Mehrkorn.

Und mit „Maison Héritage“ bieten wir die Crème de la Crème rustikaler Steinofenbrote. So sind abwechslungsreiche und einzigartige Geschmackserlebnisse garantiert.

Mit besonderen Rezepturen begeistern auch unsere Spezialbrote und die Suprême-Range (Katalog öffnen).

Gemeinsam haben alle Brot-Spezialitäten: hohe Qualität, authentischer Geschmack, einfaches Handling, problemlose Lagerung dank Tiefkühlung und eine Vielzahl von Einsatzmöglichkeiten.

 

Buffet-Brote de Luxe C&C

Buffet-Brote de luxe C&C

Roggen, Sonnenblumen, Weizenvollkorn, Sechskorn, Kürbiskern und Walnuss – je ein Buffet-Brot de luxe im C&C-Karton. Einfach zugreifen und höchsten Brotgenuss servieren! 

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Boule Rustique Dinkel

Boule Rustique Dinkel

Wie alle Boule Rustique-Brötchen ist auch die Dinkel-Variante ideal für attraktive Sandwiches! Das Körner-Topping gibt ihm das gewisse Etwas.

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Boule Rustique Dunkel

Boule Rustique Dunkel

Rund und rustikal, so präsentiert sich das Boule Rustique Dunkel. Dank Kartoffelflocken im Teig bleibt das Brötchen lange knusprig-frisch. 

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Flûte Bärlauch-Chili

Langes Brot mit Bärlauch und Chili

Für Feinschmecker: Das würzig-aromatische Baguette lässt sich mit vielen Gerichten kombinieren – oder einfach pur genießen.

 

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Würziges Bergbauernbrot

Würziges Bergbauernbrot

Eine besondere Gewürz-Komposition mit Kümmel, Koriander, Fenchel und Anis geben dem 500 Gramm-Brot seine exklusive Note.

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Thymian-Rosinen-Walnuss-Flûte

Thymian-Rosinen-Walnuss-Flûte

Das rustikale Brot erhält seine Exklusivität durch die Zugabe von sonnengereiften Walnussstückchen und Rosinen im Teig. Abgerundet wird das Aroma mit Thymian als Topping.

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Boule Rustique

Der Natursauerteig ist mit Kartoffelflocken angereichert. Dies verleiht dem Boule Rustique ein besonderes Aroma und es bleibt im gebackenen Zustand lange knusprig-frisch.

Der Natursauerteig ist mit Kartoffelflocken angereichert. Dies verleiht dem Boule Rustique ein besonderes Aroma und es bleibt im gebackenen Zustand lange knusprig-frisch.

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