St. Honoré | Mai 2014

feiert das Croissant am Tag des Heiligen Honorius

Wegen seiner Buttercreme und seiner in Karamell getauchten Windbeutel veranstalteten die Feinschmecker einen regelrechten Kult um ihn. Der Saint Honoré ist unbestritten ein Meisterwerk, das Augen und Gaumen entzückt. Aber er ist nicht nur eine delikate französische Pâtisserie-Spezialität. Er ist zudem der Schutzpatron der Müller, Mehlhändler und Bäcker.